Vino dal colore rosso intenso violaceo, profumo di frutta rossa e note leggermente speziate.
Vino giovane con un buon equilibrio tra il tannino e una nota dolce e fruttata.
Ottimo con tutti i piatti a base di maiale e primi piatti di pasta fresca ripiena.
Tenore alcolico 11%, servire a 12-14°C
Note tecniche: fermentazione con macerazione di uve Lambrusco Grasparossa (100%) e rifermentazione in autoclave (metodo charmat).
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